Ingrediente: ceapa, ardei gras, rosii, ulei, sare si orez.Mod de preparare:
Ceapa se curata, se spala, se taie felii si se pune la calit in uleiul incins,
dupa care se adauga ardeiul spalat, curatat de cotor, seminte, taiat felii si se adauga sarea,
si se mai inabuse impreuna cu ceapa.
Dupa care se adauga rosiile spalate si taiate felii.
Si se mai inabuse 15-20 de minute.
Cand este gata se adauga orezul, care a fost fiert in apa cu sare si scurs
si se mai fierbe 2-3 minute.
Pofta buna!
Un comentariu:
Trebuie sa fie tare delicios............arata bine.
Trimiteți un comentariu