miercuri, 14 mai 2008

SPAGHETE MILANESE CU CARNATI DE CASA


Ingrediente: un pachet de spaghete, un plic de Maggi Pofta de... Spaghete Milanese ( un mix de condimente, legume si mirodenii), ceapa, ciuperci, carnati de casa (salam sau sunca), piper, 200 ml bulion, 200 ml apa, ulei.


Mod de preparare:
Se pune intr-o cratita apa cu sare, cand fierbe se adauga spaghetele si se fierb 8 min.
Se taie ceapa marunt, ciupercile si canatul se taie bucatele mici.
Intr-o cratita cu ulei se pune ceapa si se caleste un pic, se adauga ciupercile si carnatul de casa si se mai caleste un pic, dupa care se adauga apa, bulionul, piper si mixul de spaghete milanese, se amesteca bine si se lasa sa fiarba.
Nu adaugati sare decat daca este necesar.


Cand sosul este gata se pune peste spaghetele fierte. Se servesc calde.
Pofta buna!
De retinut:

Pastele sunt o buna sursa de carbohidrati, care asigura un aport energetic important.

Niciun comentariu: