joi, 25 septembrie 2008

CARTOFI CU BACON SI CARNITA







Ingrediente: cartofi, bacon, carne de porc, ulei, sare


Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare.








Se scurg si se lasa sa se racoreasca. Se infasoara fiecare cartof in 1 sau 2 felii bacon si se fixeaza cu scobitori.






Se incinge uleiul si se prajesc cartofii cca 7 min.


Se servesc alaturi de carnea de porc, care se taie bucati mici si se prajeste in ulei.









Pofta buna!

Niciun comentariu: