marți, 8 iulie 2008

DOVLECEL PANE




Ingrediente: dovlecel, sare, faina, oua si ulei




Mod de preparare:
Dovlecelul se curata de coaja si se taie rondele de cca 0.5 cm grosime, se sareaza si se lasa sa stea 10-15 min., si se pune la scurs.
Dupa care se da prin faina si apoi prin ou si se pune la prajit in uleiul incins.
Se serveste rece si cu salata de rosii.

Pofta buna!

2 comentarii:

Daniela spunea...

sau cu mujdei de usturoi..mmm, o bunatate

Adina spunea...

Eu fac o pasta de usturoi cu smantana si putin iaurt care are mare succes la dovleceii pane sau aripioarele picante.